La Asociación Española de Empresas de la Carne (Asocarne) ha manifestado que durante 2009, se produjo un retroceso “enorme” en el comercio exterior de productos cárnicos, tanto a nivel intracomuniario como a terceros países, y que no se han abierto nuevos mercados, según informa Efe.

El secretario general de Asocarne, Fernando Pascual, ha señalado que el volumen de exportación ha disminuido y que a las industrias españolas se les han suspendido muchas autorizaciones para la exportación a Rusia. Además, ha resaltado que no se ha avanzado “absolutamente nada” en la apertura de empresas españolas al mercado chino, debido, en su opinión, a la “deficiencia política y administrativa de España”. Ha explicado que, tras varios años “luchando” por abrir este mercado, el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) les ha comunicado que la selección de las empresas es realizada por China, que ha autorizado la exportación de jamones pero no de carnes.

En este sentido, ha apuntado que siguen “sin una estrategia adecuada para ampliar la lista de compañías” autorizadas para la comercialización de productos cárnicos a China.

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